|
Trollhättans Stad Presenterar
Europamästerskapen i ostronöppning 2012
Projektledare & Konferencier / Projekt Manager & Compere
Anders Berglund- Salt Eventproduktion AB - www.saltevent.se
Den här e-postadressen är skyddad från spam bots, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
Tävlingsledare / Competition Manager
Per Olofsson - NOVA Mat & Möten - www.novamatochmoten.se
Den här e-postadressen är skyddad från spam bots, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
Tävlande/Competitors 2012
Nabil Rezzouki - Spain
Urs Muller - Germany
Michael Moran - Ireland
Johan Malm - Sweden
Heini Petersen - Norway
Jonas Toensager - Denmark
Hasse Johannesson - Sweden
Johann Schlag - Finland
Stephen Nolan - Ireland - Regerande Europamästare/European Champion 2011
Angus Vajk - Scotland
Fredrik Lindfors - United Kingdom
Simon Toensager - Denmark - Regerande Nordisk Mästare/Nordic Champion 2011
Martin Söderström - Finland
Xiang Xu - Norway
Anti Lepik - Estonia
Bernard Gonthier - France
Francesco Pires - Portugal
Eliska Markova - Czech Republic
Robert Romaniuk - Czech Republik
David Small - Ireland
Cristian Macovei - United Kingdom
Välrenomerad jury/jury 2012
Vincent Graham - Ireland
Restauratör och två gånger världsmästare i ostronöppning, 1989 och 1995
Ola Nyström - Sweden
Försäljningschef på Leröy Sverige en av Sveriges största fiskgrossister och flerårig sponsor av tävlingsostron till Europamästerskapen, Nordiska Mästerskapen och Svenska Mästerskapen.
Henrik Surina - Denmark
Kock och Dansk Mästare i ostronöppning 2009, har representerat Danmark ett flertal gånger i Europamästerskapen och Nordiska Mästerskapen
Katja Palmdahl - Sweden
En av sveriges främsta kvinnliga kockar med stora tävlingsmeriter såsom första placeringar i Kallskänks-SM, Sveriges Viltkock, Wilhelmina m.fl. Kokboksförfattare av ett flertal kokböcker samt medförfattare till minst lika många. Katja har också förflutet från retauranger som 28+ och Bröderna Dahlboms i Göteborg, idag är Katja frilans med många strängar på sin lyra.
Anders Dahlbom - Sweden
Årets Kock 1993 och en av Sveriges förnämsta kockar, Svensk Mästare i ostronöppning 1992, juryuppdrag bl.a. i Årets Kock.
Huvudpartners/Mainpartners 2012
Trollhättans Stad - www.trollhattan.se
Leröy - www.leroy.se
Scandic Hotell Swania - www.scandichotels.com
Albert Kök-Hotell & Konferens - www.alberthotell.se
Trollhättans Tomt AB - www.tomtab.se
TTELA - www.ttela.se
Partners 2012
Segers Yrkeskläder - www.segers.se
Visit Trollhättan - www.visittrollhattanvanersborg.se
Champagne Lanson - www.lanson.com
ANA - www.anabil.se
First Hotel Kung Oscar - www.firsthotels.se
Mid Marketing - www.midmarketing.se
Remember Me - www.rememberme.se
Menigo - www.menigo.se
Helgess - www.helgess.se
Byddys - www.buddys.se
Nova Mat & Möten - www.novamatochmoten.se
Salt Eventproduktion - www.saltevent.se
Funktionärer/Staff
Ann-Charlotte Olofsson - NOVA Mat & Möten
Sekretariat/Secretariat
Sandra Olofsson & Co
Tidtagning/Time Keeper
Bo bekvämt och ät gott i Trollhättan/Hotell and Restaurants in Trollhättan
Albert Kök - Hotell & Konferens - www.alberthotell.se
Scandic Hotell Swania - www.scandichotels.com
Vägbeskrivning / Road description to European Oyster Opening Competition 2012
 Vägbeskrivning för Word
 Vägbeskrivning för Adobe Reader
|
